1.三根湯
大白菜根3個(gè),大蔥根7個(gè),蘆根15克,用水煎服。每天1次,連服2-3天?尚翛鼋獗恚m用于小兒風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。
2.紅蘿卜馬蹄粥
紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用?汕鍩嵯,止咳、祛痰、利尿,潤(rùn)腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。
3.紅薯煲芥菜
紅薯250克,芥菜150克。紅薯去皮切小塊,芥菜洗凈,同放入鍋中,加適量清水,煮至紅薯熟爛,加鹽調(diào)味即可食用?山獗恚l(fā)汗、清熱,適用于風(fēng)熱感冒。芥菜含維生素C較多,維生素C可提高中性白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的殺菌和抗病毒能力,減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素,保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜。
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